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在朱襄递上文书请求秦王吃饭给钱后,秦王让人送来许多进贡的食材,蜀地和楚地的稻米和关东的小麦都在其列。
朱襄带来的小麦还没收获,此刻秦国的稻米和小麦即便磨成了面粉,筛了许多次,口感仍旧不太好。
朱襄在其中加入了土豆淀粉,做成了后世人吃一口会将外卖商家拉黑,但此时人赞不绝口的混合面条。
从山上采来野菜后,朱襄将野菜榨汁,做成了绿色的健康面条。
他用凉白开和硝石做成冰水,将煮熟的面条放进冰水里。
待面条变得筋道之后,朱襄取来芝麻油,将面条细心地揉搓。
“舅父!
好香!”
朱襄回头,嬴小政就像是一只被带着遛的小胖狗狗一样,拉着秦王的手往前跑,秦王好像被他拖着跑似的。
每当看到这一幕,朱襄就要感慨,自家外甥的胆子比自己大多了。
他虽然竭力给秦王展现出无知平民对待长辈的一面,而政儿是真的敢在秦王面前当熊孩子啊。
“去去去,就算君上来了,你也不该逃课。”
朱襄挥着手把嬴小政赶走,“别凑上来,弄脏了面条。”
“才不会弄脏。”
嬴小政伸长脖子看着盆里,“曾大父让我提前下课,怎么能叫逃课?”
“君上啊,”
朱襄无奈,“不要打扰政儿上课好不好?”
秦王根本不理睬朱襄,他慢悠悠走过来:“你什么时候从冰窖里取的冰?”
他给了朱襄用他冰窖的权力,但朱襄从未来他冰窖中取过冰。
听蒙武说,朱襄家不缺冰,他一直很好奇,想要观察朱襄从哪里拿的冰,现在都没找到原因。
今日又见到了,他就懒得再等暗卫查,直接问了。
“硝石制冰,一种物质转化的小技巧,和柴火燃烧一样的道理。”
朱襄就等着秦王问这个,哪知道秦王直到现在才好奇,“君上感兴趣,我等会儿给君上表演戏法。”
秦王好奇:“何为戏法?”
朱襄道:“就是凭空变出火焰、冰块之类,看上去很神奇,但知道了原理,就很平常的表演。”
嬴小政脸皮抽搐了一下。
即便他不是第一次见到朱襄变戏法,心里也有些绷不住。
秦王颔首:“好,我等着看你变戏法。
你这凉面还没好?”
“好了好了,只需要调味了。”
朱襄给秦王介绍自己的调料。
凉面最重要的两种调料,自然是醋和酱油。
醋此刻已经有了,但醋的酿造工艺是和酒的酿造工艺同步提升,而现在连酿烈酒的技术都还在摸索中,醋的酿造技术自然也不太好。
魏晋南北朝时醋都是稀罕品,在此刻的秦国自然也是稀罕品。
秦王就喜欢把醋倒进小米粥里吃。
朱襄见到了秦王如此的吃法后,不由感慨,秦王从老陕人的祖宗变成山西人的祖宗了。
看看这一手醋泡饭的绝活,说不是山西人的祖宗,别人都不信。
后世酿醋和酿酒的技术已经分开,酿醋更容易,醋也更美味。
朱襄作为农学教授和农科院的一员,自然知道如何酿醋。
毕竟,农学院和农科院都是会对外售卖手工农产品补贴家用的。
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