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云谷寺泉水的干净是那种让你捧在手心就会忍不住想尝一下的清澈,泉无鱼则无神,间或出现的各种小鱼会极大满足你对寻访自然的热情。
水中的各种巨石被水流冲击的早没了棱角,这些都在诉说着此间的历史,溪边一块块巨石之上有着古人题写的“千古”
、“通幽”
、“醉吟”
等石刻。
这些不同的石刻也在嬉水中给自己一些小的情趣。
古人和今人一样,看见此间大好山水心中感慨不已,于是乎挥毫泼墨刻字留念,这也造就了黄山独特的人文景观。
早就知道黄山毛峰特别有名,而且安徽盛产好茶,黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶都在十大名茶之列。
一路上我看到半山腰上点缀着不少大大小小的茶园,找人一问才知道,这云谷寺也是黄山毛峰的正宗产区之一。
带着浓厚的兴趣,我就走进了一处茶园。
现在不是茶叶的采摘期,茶园里静悄悄的。
我仔细观察眼前半人高的一株茶树,发现它的浓绿的老叶和平时喝的茶叶大有不同,椭圆形的叶片肥厚有点像缩小版的八宝树,有着皮革一样的质感和光泽。
我揪下一片放到嘴里尝尝,苦涩中带有清香,也不知道用这种新鲜的茶树叶子来煮茶叶蛋味道会怎么样?正琢磨着能不能找个茶农要一点,我好到画境里自己动手煮几个试试,忽然一个小姑娘的声音从我身后传来“大哥哥,你可是来黄山的游客!”
我转过身一看,还果真是一个约么有十五六岁的小姑娘。
她戴着一个竹编的斗笠,穿着一件白底碎花的上衣,一条蓝布裤子挽着裤腿,赤脚穿着一双塑料凉鞋。
看着她我回问道“你怎么知道我是游客?”
小姑娘说“只有外来的游客才会对这茶树感兴趣,再说听你讲话的口音更知道你不是我们本地人。”
我说“还真让你猜对了!
我就是游客,想看看这么有名气的黄山毛峰,长出它的茶树是个什么样子。”
小姑娘说“那你还真是来对了,俺家的茶园留下的还是俺们黄山当地的土树种——黄山大叶种,由它制成的黄山毛峰,口感最好,最能体现黄山毛峰的特色。
但是,现在这个树种留下的不多了!”
我对茶树不了解,也没有深问。
我对她说“我见这茶园没有人,你方才躲哪了?”
她笑着说“最近有些天旱,俺来给茶树松土浇水。
方才俺在那边竹林里乘凉呢!
大哥哥,俺带的有茶水,你要不要喝口水解解渴。”
我说“大热天里在外面转了这么久,我还真是口渴了,谢谢你呀!”
她说“一碗水的事,莫需说客气话。”
说完就引着我来到竹林边,她抱起一个尺许高的陶罐倒出少许茶水洗了洗碗,接着又倒了大半碗茶水端给我,我端起一口喝干,咂咂嘴觉得茶味浓郁水质甘甜,凉凉的很解渴。
于是夸赞道“这茶真好喝!”
小姑娘笑了,接口说“哪里好喝,就是家里的粗茶和山泉,你这是口渴了,才觉得茶好吧!”
我说“你守着茶园还喝不到好茶么?”
小姑娘笑笑说“好茶还要拿去换钱咧,俺们只喝粗茶。”
小姑娘说着话又给我倒了一碗,还拿过一个竹马扎,让我坐下歇歇脚慢慢喝。
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