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基本的理论知识李云疏原先就较为了解,所以高秋鸣也不过是简单的说了几番,然后当天下午便带着李云疏离开了那栋两层的小楼,到了郁郁葱葱的城西,向狮峰山进发。
狮峰山并不高,但是一进了山便让人感到了丝丝凉意,李云疏忍不住地搓了搓手,却仍旧无法阻拦那种从脚底泛上来的寒气。
但是高大师却没让他多缓一会儿神,两人开着车一路到了半山腰,最后才在一间简陋朴素的单层小瓦房前停下。
“这儿的环境可不比城里,小云疏啊,你吃得了苦吗?”
说着,高大师一边开了门锁带着李云疏进了屋,里头是干干净净、清清爽爽,不知道是否经常打扫通风的缘故,一点怪味都没有,再衬上窗户间吹来的微凉山风,更显得简单大方。
听着高老的话,李云疏笑着摇首:“高大师,您这已经条件很不错了,这点苦我还是吃得了的。”
高老闻言却是挑眉:“哦,是吗?那……明天呢?”
李云疏:“?”
高大师淡笑不语。
仅仅等过了一夜,李云疏便明白了高老那神秘晦涩的笑容到底是怎么回事。
他们原先就开车到了半山腰,但是却仍旧得一大清早就上了山,等到了那一片宽广辽阔的茶园时,天色还蒙蒙亮,仍能见得几点星辰寥落地闪烁的天际边上。
清晨的寒气还是十分盛的,但是今儿个的李云疏却没有围上围巾,早在出门的时候高大师就严令禁止地说道:“简装简装,穿得越少越好!”
于是,一向有些畏寒的李公子只能穿着薄薄的两层衣衫,就这么出了门。
但是就是这样,高大师都似乎有点觉得过了。
这个精悍瘦削的小老头双手别在身后,老神在在地说道:“今年的春天来得特别早,天气这么暖和,你真是赚了啊,小云疏。
这要放在过去,你这个时候来狮峰山只能看到一地的茶枝,想看到一点绿色?那没门!”
李云疏无奈地点着头,道:“嗯,现在已经到了二月中旬,但是天气还是一样的冷呀,过几天才是除夕呢。
但是高老,我们这么早来茶园做什么呢?”
“这还叫冷?”
一听这话,高大师顿时吹胡子瞪眼了:“来茶园当然是来看茶叶的了,今年你凑巧了,这茶树长的早,虽然不及三月、明前的那么茂盛,但是也总算是初步形成了一些基底,也勉强足够我们来采摘了。”
闻言,浅色的眸子倏地睁大,李云疏惊呼:“摘茶?!
高老,这才二月多,这么早摘茶真的没问题吗?”
只见这位享誉全世界的茶道大师冷浸浸地哼了一声,气定神闲地说:“我说行,那就行,就是不行,我也给你炒行了。
小云疏啊,你就放心地采吧,这片茶园都是我老头子的,你就是想采多少那就采多少。”
一开始进入这片茶园的时候,李云疏就有了一种隐约的猜测,如今听了高老的话,他更明白了原来高大师在狮峰山上都有一片属于自己的龙井茶园。
无怪乎李老爷子谦虚地表明自己在龙井上是远远比不上高大师的了,人家这都有一片输出地了,李老爷子能比得过他吗?
“小云疏啊,你知道怎么采摘龙井的吧?我之前是怎么说的?”
李云疏笑着回答:“您之前说,摘龙井,那是要早,那是要嫩。
清晨来采、明前来采,才是最好。
采摘的部位也要注意了,最好的便是莲心、雀舌和旗枪三种。
只有一个嫩芽的就是莲心,叶形如雀舌一般的也是极品,至于那旗枪……高老,您觉着我们现在能采着一芽一叶或者一芽二叶的龙井吗?”
高大师满意地摸了摸下巴,朗笑道:“你这小家伙还真是机灵,不过你可说错了一句话,不是我们能不能采到一旗一枪的茶芽,而是……你,能不能采到一芽一叶的嫩茶。”
李云疏闻言一怔,心中顿时涌起了一股子不好的预感,他怔怔地扯了嘴唇还未开口,便听高老笑眯眯地道:“小云疏啊,今儿个早晨你的任务就是,采摘下500克的莲心,和100克的一旗一枪。”
李云疏:“……高老,这才二月多,您这……真的有一旗一枪吗?”
高大师却是挑眉一笑:“小云疏这是不相信老头子的能力啊,我说有,那就肯定有。
这儿可有五亩茶园呢,这都6点多了,小云疏你这还不采……中午,还想吃饭吗?”
“……!”
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