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何雨柱亦是紧随其后,飞快对食材进行切割。
两人的动作都十分娴熟,菜刀上下翻飞,刀刀精准没有半分犹豫。
洗切好土豆萝卜,点火上锅烹煮。
不消一刻钟的功夫,两盘萝卜炖土豆就被端到评委面前。
“两位师傅好手艺啊。”
看着热气腾腾的菜品,徐主任先是一顿夸奖,旋即拿起筷子开始试吃。
萝卜炖土豆做法简单,是道家常菜。
不过越常见的菜越容易对比,越容易对比的菜越考验功力。
这是一场硬碰硬的较量,没有一点花里胡哨。
“两位做的都不错。
不过还是顾师傅的刀工更胜一筹。
萝卜、土豆更加入味。”
徐主任的评价其实有在照顾两位客人的颜面。
说实在的,两盘菜的味道虽然差不多,但顾师傅那盘的卖相要好太多了。
明眼人只需一眼,就能分辨出胜负。
“何主任,你们不尝尝吗?”
见何大清二人久久不下筷,徐主任还以为是面子上过不去。
谁知何大清跟王大海对视一眼,竟齐齐放下筷子。
“不用尝了。
这场比试是何师傅赢了。”
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