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18 第 18 章（第2页）

摆盘有瑕疵就算了，主要是菜品看起来没那么新鲜的模样。

唐苏枝想了想避开了不新鲜肯定不好吃的鱼，选择了一盘牛肉。

额。

很好，她一吃就知道是怎么翻车了。

这肉“回锅”

了。

回锅肉是一种做法，但不代表什么都适合“回锅”

呀。

尤其是本来就做熟的菜，再次回锅，很显然这肉就老了，牛肉一老就有些咬不动了。

唐苏枝又尝了尝鱼肉，肉完全松散了。

很显然也“回锅”

过了。

行！

这两道大菜都这样了，另外几道菜，唐苏枝也不想尝了。

她看了一眼对面吃了一口也默默放下了筷子的盛致淮，就抬手招了服务员过来。

看到唐苏枝抬手，反应快的服务员忙随手拿起手边的事情就假装忙碌去了，最后还是最开始帮他们点菜的那个服务员被推了出来。

“女士，有什么问题吗？”

唐苏枝这回倒是带着笑容的，只是话依然没有那么好听：“你们家的菜是预制菜嘛？”

服务员没懂，露出了一个困惑的神情。

唐苏枝解释道：“这些菜都是做好后封存起来，然后再临上桌前又再锅里烧热了的，这不就是预制菜的烧制过程嘛。”

服务员其实并不知道后厨的操作流程，所以听到唐苏枝这般说，便只能有些尴尬的愣了一下，想了想，才措辞谨慎的开了口。

“女士，您既然会选择踏进我们店，也应该知道我们是百年老店，我们的菜品都是当年创始人一手研发的，您说的问题是不会存在的呢。”

唐苏枝心下冷笑，心想：快别提创始人了，他老人家的棺材板都要压不住了吧。

“我知道厨房的事情，你也不清楚，叫你们主厨，或者店长过来吧。”

“这……”

服务员回头看了一眼自己的同事们，才回头犹豫的道，“抱歉，今天不凑巧，店长不在店。”

唐苏枝挑起了单边的眉，也不说话，就这般看着服务员。

服务员被唐苏枝这般看着，莫名有些心虚的咽了咽口水，道：“真不在。”

唐苏枝点了点头，道：“那副店长呢？经理呢？都不在吗？”

服务员听着唐苏枝的话，猛的倒吸了口气，又下意识的看向了她的同事们。

那些同事们依然是各自“忙”

着各自的事