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这可是所有远月学生梦寐以求的事情。

作为一年级学生大展拳脚、互相竞争的美食祭典,对学生来说,只要进入预选赛的名单就是一件值得骄傲的事情。

这对绘里来说是她三年后需要考虑的事情。

目前,对于蔬菜刀工一项小有成就的绘里将目光转移到了肉类。

每天被逼着和绘里一起吃着相同食材的保镖司机还有女仆得知这个消息后,激动地快哭了,终于能换个花样了。

罪魁祸首天海绘里也有些期待。

她这一学期的料理食材全部是她的练手食材。

哪怕后面她的厨艺有所增长,也换着花样的做出了酸辣麻辣藤椒泡椒醋溜土豆丝、土豆泥、土豆饼、炸土豆薯条、各种食材炖土豆。

煎、炸、烤、炖、炒、蒸、拌、煮、卤等等烹饪手段都试过,也敌不过原材料从未发生变化的事实。

而料理终于能出门见人的绘里在假期同时参加了数个感兴趣的研究会,增加自己的烹饪知识。

能创办研究会的领袖那都是有真材实料的,无论是有着悠久历史代代相传的研究会,还是刚刚兴起的研究会,都有着许多很有意思的想法。

绘里疯狂的汲取着他们身上的知识补充自身。

各种千奇百怪的创新,有新意的改良,世界各地的特色料理方式以及数不清的从未接触过的香辛料,每一种都好有意思。

参加活动的同时,基础也不能拉下。

有了前期打下的坚固基础,绘里在肉类的刀工上进展十分顺利。

各种刀法掌握的滚瓜烂熟,在试过每一种厨具的作用后,留下3把使用最顺手的样式作为常用的刀具。

料理上绘里开始抽出大量时间试着还原她见到的众多前辈改良创新的菜谱,并根据自己的想法试着改变食材配比、火候等多种料理方式来体验其中的味道变化。

谁敢相信,一年前的绘里还只是一个外行人,连美食的评价都只能说出特别好吃、好吃、一般、难吃这几种。

如今她也能像评论家一样,能品尝出哪里还有瑕疵,火候是否到位,哪里还能再改进。

至于像动漫里那样夸张地尝出数种复杂的调料里加了一滴橘子汁的事情,绘里也在渐渐地朝着这条道路上走下去了。

绘里如今已经完全沉浸到料理这件事情当中,她发自内心的喜欢上了料理。

做菜过程中,再微小的细节也能引起变化。

就像厨师为了去腥去腻,经常会选择加入柠檬、桔子、橙子提味。

然而不同的选择会导致口感发生微妙的变化。

像不同产地的橘子,南方的和北方的,国内的和国外的又会有所不同。

同样是软化肉质,洋葱、蜂蜜和菠萝汁搭配的口感又不尽相同。

总之千变万化,任何的可能性都会发生,每一种料理方式展现出来的效果都能让绘里激动许久。

新年伊始,绘里终于回了一趟家和同样难得回来的兄长姐姐相聚了一下。

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