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正好还有不少菜,哟……还有她最爱的油豆腐皮。
五花肉切成薄薄的片拿盐和调味料腌上,姜悦就开始择菜,嫩嫩的白菜心、发好的蘑菇、胖胖的豆芽……洗的干干净净的一盆菜放在灶台边上控水,上头的水珠被窗缝里透时来的阳光照的亮晶晶的。
这才叫过日子呢!
姜悦心情越发的好,一边拿火钳子扒拉炭盆子里的火把铁板烤热,一边跟坐在门口的路大爷说话。
“可惜没长签子,穿不成串,不过这么散着烤熟的更快!
你明天有空削把竹签子,回头咱们烤肉串吃。”
路大爷原本心惊胆战,可看见姜悦轻车熟路有条不紊好像真的很会做的样子,暗暗松了口气。
削竹签子,那不是小意思吗,烤串,烤全羊都行。
然而,事实证明不到最后一刻,永远不要掉以轻心。
路大爷看着眼前那一盘黑乎乎,半生半焦的东西,怂了,尝都不敢尝。
“其实……这肉还挺香的,你真不尝尝?”
姜悦扒拉着一片糊的不那么厉害的五花肉,举到路大爷跟前。
路大爷咬紧牙关,死也不张嘴,我真的没活够!
姜悦,“……”
好吧,其实她也没胆尝。
上辈子看路边摆摊的小贩们做着挺简单的,就是把铁板烧热倒上油来回煎熟,怎么到她手上就这么麻烦?
肯定是对铁板不对,对,一定是铁板不合适,炭盆子的火也不对,跟她的厨艺无关!
最后,俩人的午饭是白水煮白面条配白盐沫子。
路大爷端着那碗面条,心情有点一言难尽。
“我吃多了,去外头转转消食。”
路大爷咬牙把那碗面倒进嘴里,放下碗筷道。
姜悦正拿着筷子戳戳戳,闻言忙停了筷子道:“用不用我陪你?”
路大爷立刻摆手,“不用、你歇一会儿吧。
不想午睡,就把要置办的东西写个单子,这事儿更要紧。”
可不,正房家具还没有呢,石头接回来睡哪儿?
姜悦的注意力成功的被路大爷转移。
路大爷趁机溜出大门。
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