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不少人都在问他签了什么新公司。
师承颜好像忘记说自己已经退圈了。
其实也不能说是忘记了,主要是以他刚退圈的时候那个知名度,好像并没有人在乎他有没有退圈。
师承颜无奈的笑笑,关掉了微博,重新打开了自己下午做的笔记开始复习。
梦境厨房的使用时间只有四个小时,这四个小时内必须要把支线任务给完成,所以他要把这些面点的做法了解的非常细致才行,不然时间上可能会来不及。
当晚,梦境厨房中。
师承颜看着面前的煎饼馃子机器,稍微研究了一下就知道用法了,好在系统在硬件上面从来不会为难宿主,餐具的用法一般都会非常直接的告诉宿主,不用宿主自己费尽心机去琢磨。
做煎饼馃子外面的煎饼一般用到的是绿豆粉,师承颜为了这三十种不同口味,还特意调了面粉口味的。
然后里面夹的内容物也有很多,鸡蛋、油条、面酱、腐乳之类的。
师承颜可以随意往里面搭配,只要不是太离奇的,系统都会给他算上一种。
油条是师承颜昨天炸的,并没有让系统处理掉,而是留了下来,当时就是打着说不定哪道面点就用上了的主意。
这不就算到了吗。
师承颜昨天还把油条都给包进包子里面了,味道其实有点怪,但是又还好,总之这个时候只能感谢系统在这个任务上没有太苛刻的要求。
第一勺煎饼糊糊放上铁板的时候,师承颜没把握好时机和技巧,中间的面糊非常的厚,两边只有薄薄一层,甚至没有办法形成一个完整的圆,自然是翻车了。
不过师承颜并不急躁,吸取经验后,很快就掌握了做法,面糊一放到铁板上就熟练且迅速的摊开,然后磕上一个鸡蛋也迅速摊开,撒上葱花,铲下来对折,然后是油条和各种配料,看着是有模有样的,煎饼的香味十分的诱人。
师承颜尝了一口成品,因为油条也是系统的黑科技保存的,所以一直维持着刚出锅的最佳状态,一口咬下去,油条香酥软糯有嚼劲,外面的煎饼香喷喷的恰到好处。
师承颜给自己的煎饼打了个六十分,虽然只是勉强及格,但主要是因为师承颜对自己的要求比较高。
至今为止,他会的菜肴里面,在自己心目中能称得上满分的根本没有。
他觉得自己目前的实力还是没有办法完全把一道菜完美的做出来,还有待提升。
一边啃了两口煎饼果子,师承颜默默算了一下自己改行以来学会的这些小技能,诸如凉拌藕片、梅花糕、包子、油条以及面条之类的,现在连煎饼果子都会了,开个早餐店好像都不成问题了。
考虑到红案他学的进度更快,也算是某种意义上的均衡发展了。
没花费太多时间走神,师承颜尝了味道之后就果断的开始了下一样面点的制作。
油条包麻糍。
这个东西这两年不少地方都有的卖,很难说是什么地方的特色,不过吃起来味道还是很不错的,师承颜昨天已经泡好了糯米,他刚刚摊煎饼的时候,糯米也蒸的差不多了。
比较空闲的时候师承颜肯定选择手打,不过现在他忙不过来,自然是让万能的系统找出机器来打麻糍。
师承颜继续去做别的。
萨其马也是一种可以做多种口味的面点,因此师承颜特意多准备了不少的原材料。
鸡蛋和面粉按照一定的比例加水和匀,放置半个小时微微发酵,这个师承颜也提前准备好了。
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