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第12章 劳动节之喜宴（第1页）

李副厂长心思电转，招呼着三位一级厨师，坐回评委的座位上。

又朝着黄主任吩咐一声，把何雨柱的三盘菜肴分给现场的工作人员尝尝。

其他的评级厨师是不可能品尝的，这也是惯例。

第一是怕影响评级厨师的口味，第二是怕厨师的心境。

李副厂长做事面面俱到，朝何雨柱招手示意他到前面来。

随着众人安定下来，李副厂长才谨慎地开口说道：“原则上我同意几位评委的提议，同时也肯定何雨柱同志的能力。

但是我们每个同志的评级都应该做到符合国家和厂里的规定。

何雨柱同志的素鸡丁是一个很好地创意。

如果推广开来，必定是我们工人的一大福利，毕竟无论是在口感和味道上都很接近鸡肉。

这就解决了我们缺少肉菜的弊端。”

“李厂长，素鸡丁是很容易做的，毕竟我刚刚只是在炒菜的时候就做出来了。

麻烦的是想要做出鸡肉的味道，那就需要用到鸡肉。

几位叔叔回去试验几次相信肯定能够达到理想的效果，同时推广起来也非常容易，没有什么难的。”

何雨柱不假思索地说道。

毕竟在记忆中不少的的东西都能做出肉的味道，特别是一些素斋，那可是什么肉都能模仿，只是添加不同的调味料。

但是现在的素斋还远远没有达到记忆里的程度。

而且记忆中的素斋可是不便宜，那是真正考验厨师的技艺，好的素斋需要几天甚至十几天的调味才能完成。

但是素肉可是非常简单的，特别是现在的大厨，那是真正的手艺人，只要掌握其中的窍门，对于他们来说那是非常简单的。

“好，我会把情况汇报给厂委会，到时候会议通过，就一切合情合理了。”

李副厂长对何雨柱的回答也是非常满意。

“恭喜你了，何雨柱同志，现在虽然不能马上给你评为五级，但是六级炊事员却是直接通过了。

明天我会组织开会讨论的，如果通过，这个月就能直接领五级炊事员的工资了，哈哈，以前真是埋没你这个人才了。”

李副厂长开着小玩笑。

“谢谢李厂长，谢谢各位评委。”

何雨柱给评委们鞠躬感谢道。

看到书记员把评级考核表送到各位面前签字，何雨柱知道这回稳了。

随着李副厂长最后在考核表上签完字，代表着何雨柱的考核正式完成。

他上前寒暄几声，定下去拜访各位叔叔的时间，何雨柱离开了评级考核的大食堂。