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幺叔放下碗筷起身说道:“肯定比这个多,这是一只小鸡我们自己炒着吃的。”
老爷子说道:“上次吃的鸡块太大了,正宗的那种鸡块很小,有个说法是挑着吃,鸡块越小越入味!”
幺娘在一旁帮腔:“本来我们刚开始就是很小快的,这边的人吃不惯,上次有人还说‘你们这简直是碎沫沫呀,哪是鸡块啊!
’”
“其实他们不知道,辣子鸡就是要小块才有味道呢!
但是大多数人说鸡块切的太小了,没办法,我们就切成大块了!”
那一家人已经座了下来,老爷子说道:“我们的辣子鸡要小块小块的啊!
那样更好吃。”
幺叔连忙说道:“好好!
我再给你剁碎点。”
饭没吃几口又去楼上炒菜去了。
那个姨忙前忙后地端上茶水,然后才坐下来吃饭。
那个厨师也放下碗筷上楼去好了一盘土豆丝给端了出来,然后才坐下来一起吃饭。
一直到刘伟吃完后,楼上才喊道:“好了!”
那个姨连忙上去端了下来,堆尖的一大盘子辣子鸡,红艳艳十分诱人。
在那个姨转身的时候刘伟听到那老爷子用不大不小的声音说道:“还是有点少!”
那么大一盘子还嫌少。
刘伟盛了一碗面汤慢慢喝着,幺叔下了楼走到客人面前问道:“味道还行吧?”
老俩口还没吃几口,连忙说道:“还行还行!
味道挺好的!”
幺叔又继续说道:“我刚又把这些肉剁碎了一些,所以炒出来小的多!”
“这鸡也是我一大早去买的新鲜的,味道肯定是极好的!”
随后又絮絮叨叨的说了好几句,刘伟看到老爷子有点不耐烦了,偏偏他媳妇又搭上话,幺叔还不好走开,又说了好几句话这才罢休。
刘伟又喝了两碗面汤,幺叔才坐下来吃饭,他问道:“辣子鸡味道怎么样啊?”
刘伟自然说好,其实味道也还可以,只是他不爱吃辣子鸡而已。
刘伟吃饱了就出去转转,里边有客人吃饭,待在里面感觉不太好。
刘伟看了一上午,生意并不怎么好,而幺叔看上去也有些忧愁。
“哎,现如今生意不好做啊!
“竞争太激烈了,你看这一排门面房,几乎都是饭店,这生意怎么做?”
...
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