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第三十五章 芝芳斋的点心二（第2页）

说做就做，安离先将面里揣了面肥和成面团放在一边醒着，没有起司，那就做个沙拉酱代替吧，安离将鸡蛋，糖，盐放在一个干净的盆里，然后将盆里的所有材料搅拌融化，慢慢的加入菜籽油，不停的搅拌，等搅拌到发稠了，安离尝了一口嗯味道不错，大有丘比沙拉酱的味道。

接着安离就开始炒披萨酱，没有洋葱那就大葱代替吧，不一会安离就用葱沫和柿子混着蒜蓉炒了一碟子披萨酱。

炒好了酱，安离在灶上放了一个砂锅，里面用糖水熬着切碎了的野果子。

安离看面团醒的也差不多了，就用手沾了点面粉，插在面团中央戳了一个洞，看到这个洞没有缩小，安离知道面团发酵好。

安离揉着面团将面团里的气都积压了出去，分成三份，分别做了三个饼坯，安离用刀尖在饼坯扎满了插孔。

然后安离就开始切蔬菜，安离把黄萝卜，青椒，柿子都切成了丁。

把山桃拔了皮都切成一条条的。

都切好的时候看野果子酱也已经熬的差不多了，便换了锅去烙饼坯。

等饼坯上面快熟的时候安离将饼反了一个面，先是在饼坯上刷上一层披萨酱，然后又涂了一层厚厚的沙拉酱，把切好的蔬菜丁均匀的撒在了沙拉酱上。

最后盖上锅盖等着饼熟。

安离在另外两个饼坯上涂了野果子酱，撒了山桃条做了桃子披萨。

安离用刀把披萨切成八角拿去给大家尝尝，二牛蛋喜欢的差点咬了舌头，杏花倒觉得水果的还不错，只有文川看着黏糊糊的披萨无从下手。

几个人正吃的热闹，院子外又有叫门，“今儿可真热闹，走了一拨又来一拨”

安离调侃道。

鉴于上午来的那些奇葩，大家都有些憷头了。

文川赶紧出去看看，不一会文川身后就跟着一个魁梧的年轻人进来了，文川忙介绍道：“这是大坤哥，快，叫人”

安离，杏花和二牛蛋齐声喊道：“大坤哥好！”

“好好好，来这是大坤哥给你们带的点心，快来尝尝，听说是芝芳斋的呢！”

大坤话音刚落。

就听二牛蛋道：“啊，又是芝芳斋？你真的要给我们吃？一会儿肯定不拿走？”

大坤莫名其妙的说：“就是给你们吃的啊，为什么要拿走呢？”

文川过来把二牛蛋一巴掌拍开道：“去去去，一边玩去！”

然后示意大坤坐下把马师傅和小武早上带着点心来又带着点心走的事说给大坤听了。

大坤才恍然大悟道：“我说师傅今天怎么拿点心给出了徒的师兄们顶工钱，这包点心就是师兄便宜卖给我的。”

接着大坤又道:“昨天还听说你揽了镇北活计的事是真的，今儿怎么就听小武说是又被撵回来了？想着你这弟弟妹妹一家子的人，就顺道过来看看”

文川道：“大坤哥多虑了，我和弟弟妹妹们也都还好，听小武说你们的日子也不好过？”

大坤道：“镇北那边到处都在找工匠，给的工钱还不低呢小工一天给50文，大工一天给80文，师傅拉不下脸去应招，就想能揽个活自己当工头，现下跟着师傅也没什么活计，好久都不发工钱了，这不早上还拿点心顶工钱来着，好几个师兄弟都不干了，都去镇北应招了，我这也是打算过来看看你，然后也过去干个小工去”

安离心里自是知道锦上添花易雪中送炭难，这个时候这个大坤哥还能如此足见其人品还是不错的，正好自己建游乐场也是缺人的何不让这个大坤哥过来帮忙呢？想到这里安离悄悄的示意文川出去，把意思说给文川听，文川给大坤一讲，大坤立刻表示愿意在哪不是干，而且文川又是信得过的人。

安离允诺大坤每个月三两银子，主要是和文川一起负责前期的筹办和兴建，等开始营业了每个月五两银子，负责游乐场的管理。

大坤知道是这样的工钱时都愣怔了，直说安离他们肯定欠了很多钱才买了火场的地，都是熟人象征性的给些工钱就好了，说什么也不接受。

安离笑着告诉他火场的地没有花钱是县令奖励的，只要他好好做，以后挣了钱肯定比这拿的还多。

大坤一再表示一定好好做。

大坤走了，二牛蛋迫不及待打开那包已经到了好几人手的点心，安离看了一眼就是一包桃酥而已，都已经碎了很多，看着二牛蛋小心翼翼的捏起一块放在嘴里，安离的眼泪都要出来了。