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第22话 对决（第2页）

“啊？可以，如果不够，我再去找一些。”

“不用，这些就够了。”

郑轲托着下巴，思索着自己到底用的料理来回敬一色慧。

一色慧的这道苦瓜鱼真的花了很多心思在里面。

苦瓜虽然口感清爽，但同时也有一种苦味。

为了除去这种苦味，一色慧用水果刀去掉白芯，之后放入冰水中浸泡，利用冰水稀释苦瓜的苦味。

再涂抹上适量的蜂蜜，确保苦味除净。

所以，郑轲才感觉到苦瓜中有一丝甜味。

细嫩的草鱼肉被打冰机打成鱼泥，加入盐，蛋清、料酒等调料，混合均匀，载抹入苦瓜内，放进锅内蒸煮。

细腻的草鱼肉和甘甜清爽的苦瓜混在一起，简直是绝配。

两者相辅相成，相互映照，色泽鲜亮，味道独特。

最后浇在鱼丸上的干贝酱为这道菜带来了最猛烈的冲击，让这道菜的味道又提升了一个档次。

这道料理，足以让一色慧淘汰90%的高一学生。

未来“十杰”

中的第七席，果然不是一般人所能比拟的。

不行，不能认输，一定要拿出最拿手的料理才行。

郑轲想到这里，快速调出系统食谱，在五个E级料理中选择，幸好五个食谱里有一个和鱼有关的料理。

（就是你了。

）

选定了餐谱，郑轲来到操作台前，快速将鱼肉切成薄片，然后又从菜篮中取出一段海带，洗净之后快速切碎……

菜刀不停在案板上面飞舞，切好的海带碎片迅速地落在另一侧的案板上。

自从郑轲站在操作台前时，一色慧的视线就再离开过郑轲。

本来，他只是觉得郑轲也要用鱼肉做料理，但很快他就察觉到，事情的进展并不像他想的那样。

郑轲其实是在用鱼和海带做高汤。

（有意思了。

）

明明还有这么多鲜嫩的鱼肉可以做，却偏偏退而求其次，一色慧开始对郑轲有了兴趣。

郑轲身无旁骛，所有的注意力都击中在了料理的身上。

这是他第一次制作E级料理，和之前的“麻婆豆腐”