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对着两姐妹竖起了一根大拇指,简恒夸赞道:“很棒!
味道超出我的预期”
。
“嗯,好吃,好吃!”
黄小冬吃了之后也不住的点头,刀叉翻飞埋头对付起了牛排。
赵维和章嘉良吃的也挺满意的,听到简恒的话不住的点着头。
几人一吃顿时觉得味蕾大开,也不知道是吃中餐牛肉久了,还是两姐妹手艺真的太棒,大家都吃的挺猛的。
“没有想到,大麦、小麦你们还有这手艺”
赵维喝了一口红酒,把自己嘴里的牛肉咽了下去,这才赞了起来。
“比我叔做的牛排好吃多了!”
赵维瞬间就把赵长山给卖了。
“做牛排的关健就是腌制时候的配料,还有刚开始烤的时候火一定要猛,这才能把所有的肉汁都锁进去.....”
看到大家都喜欢,大麦很开心的说起了烤牛排的诀窍。
这些东西大家都董,就像是烤牛排几分熟都有专门的时间规定,但是同样的时间同样的腌料不同的人烤出来就是有差别,这就是手艺了。
简恒对于西餐不是太感冒,但是唯独对牛排或者说是烤肉,也不是统称的西餐了,直接就说是美国乡村风格的烤肉赞不绝口。
切了几块之后,黄小冬抄起了已经被烤干了油汁的胁骨把子,直接张口啃了起来,一边啃一边继续不断的点头。
简恒大半块下肚就已经饱了,把剩下的牛骨带牛肉放到了盘子里,一边擦着嘴一边说道:“好了,我吃饱了,剩下的喂丹佛!”
小麦听了说道:“丹佛也有一块!”
说完还用目光示意了一下。
简恒一听,目光顺着小麦看的方向望了过去,只见小白狮人家面前的‘战斧’比自己还大一号呢,小东西现在正趴在地上,歪着脑袋大口大口的嚼着,吃的龇牙咧嘴的好不快活。
似乎是感受到了简恒的目光,小白狮抬起了头,粉色的小舌头在鼻子和嘴周围绕了一圈,然后又埋头啃了起来,一边啃一边牙齿和骨头发出了咔咔声。
看到它的熊样,简恒感叹了一句:“唉,你也就吃饭的时候像个狮子”
。
“下次块头弄的小一点,咱们牧场虽然养牛,但是也撑不住这么浪费的啊!”
简恒端起了酒杯喝了两口,然后又把酒杯放了回去。
说实话,简恒不是太喜欢红酒的味道,相对来说他还是更喜欢国酒一些,在国酒中茅台是好酒不假,但是他又不是太喝的惯酱香型的酒,要说最喜欢的,简恒还是喜欢洋河天之蓝,喜好跟价格无关,对不对胃口才是最重要的。
说到了牛排的块头,简恒伸手点了一下自己身旁:“你看,大家都觉得份量多了”
。
说着转头一看,简恒有点儿傻了眼了,因为坐在自己旁边的两货现在已经在啃骨头了,至于黄小冬那就更不用说了,原本就是牛肉专业户,现在这功夫已经在吃土豆了。
“算我没说!”
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