笔看阁

手机浏览器扫描二维码访问

第2章 妈妈炸串店的梦想（第2页）

当她把这个想法告诉我们时，我和爸爸都瞪大了眼睛，充满了怀疑。

“妈妈，您连做饭都不拿手，能开好炸串店吗？”

我忍不住问道。

妈妈却一脸坚定：“没试过怎么知道不行？我可以学嘛！”

接下来的日子里，妈妈像是变了一个人。

她不再每天悠闲地追剧、逛街，而是一头扎进了炸串的世界里。

她买来各种烹饪书籍，上网查阅资料，还专门去其他炸串店品尝，观察人家的经营模式和制作流程。

看着妈妈忙碌的身影，我心中的疑惑依然没有打消。

毕竟，开小吃店可不是一件简单的事情，不仅要掌握烹饪技巧，还要懂得采购食材、控制成本、招揽顾客。

妈妈真的能行吗？

很快，妈妈就开始了实践。

第一次在家里尝试炸串时，那场面简直可以用“惨不忍睹”

来形容。

不是油温过高把串炸糊了，就是调料放得太多太咸，整个厨房乌烟瘴气，一片狼藉。

我在一旁看得直摇头，心想：这可怎么开店啊？

但是妈妈并没有放弃，一次不行就两次，两次不行就三次。

经过无数次的失败，她的炸串技术终于有了进步。

慢慢地，炸出来的串开始有了模样，味道也逐渐变得可口起来。

然而，这只是万里长征的第一步。

接下来，妈妈还要面对选址、装修、办证等一系列繁琐的事情。

每一个环节都充满了挑战，可妈妈却毫不退缩。

终于，妈妈的炸串店开业了。

开业那天，店里来了不少亲朋好友捧场，大家都为妈妈的勇气和努力点赞。

我站在一旁，看着妈妈忙碌而自信的身影，心中突然有了一种期待。

也许，妈妈真的能成功。

虽然她平日里看起来啥都不会，但为了梦想努力拼搏的她，仿佛拥有了无限的力量。

这家小小的炸串店，承载着妈妈的希望，也让我明白了，只要有决心，有勇气，没有什么是做不到的。

未来的日子里，妈妈的炸串店会怎样呢？我不知道，但我相信，妈妈一定会用心经营，让它成为小区门口最温暖、最美味的存在。