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第58章 上架钵钵鸡(第1页)

厨房里,杨建业洗干净两块生姜,又将几根香葱清洗了一番。

“小石头可以了吧,已经洗得很干净了。”

杨磊看了一眼,确实干净!

“三叔你把生姜切成片!”

杨建业有些不情愿的说道:“小石头。

要不然还是叫你妈妈来做吧,你三叔我是真没做过菜!”

“不行,我妈妈很忙,没时间!”

杨磊直截了当的拒绝了他。

杨建业瞅了一眼院子里喝茶聊天的林婉晴,心里忍不住犯酸。

就这也叫很忙?

“三叔赶紧的呀,后面还有好多事情呢!”

杨建业像个受尽委屈的小媳妇,默默地拿起了菜刀。

一刀我切一片,两刀我切两片,三刀我切三片呀,四刀……

连续几刀下去,杨建业竟然找到了快乐。

“切好了,然后呢!”

杨磊拿出大舅写的菜谱看了一眼。

这是大舅回老家前,杨磊让他写的。

“我看看啊,生姜已经去皮切片,香葱洗干净捆成了一个结,还有半只老母鸡也洗干净了。”

“可以下锅熬高汤了。”

“行,听你的,下锅熬汤。”

杨建业非常听话的将老母鸡和葱姜放入锅中,又在杨磊的指挥下,将沸腾后的浮沫撇去,最后又将一锅鸡汤倒入砂锅内,盖上锅盖才缓了一口气。

“这样小火炖俩小时就行了吗?”

“是的,要炖两个小时!”

“终于搞定了,三叔累了,给三叔按按去!”

杨建业有种如释重负的感觉,心情畅快的拉着杨磊就要离开厨房。

杨磊被拽了个踉跄,赶紧抱住厨房门。

“三叔等会儿,还有好多东西没做呢!”

“还有?不是炖俩小时就好了吗?”

“这只是熬的高汤,还有油泼辣子没做,还有那堆食材也没处理呢!”

杨建业看着那堆食材,嘴角抽搐了一下!

当时买菜的时候,可没说让他做啊!

要说是让他做菜,他才不会买这么多。

“哎~”

命运弄人啊!

还能怎么办,弄呗!

“说吧,还要做什么。”

杨磊甩了甩被抓痛的手臂,指着辣椒面说道:

“把辣椒面还有白芝麻倒盆里搅拌均。”

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