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他能装,然而唐寿比他更能装。
唐寿态度自然亲切,笑着道:“金二郎晚上想吃点什么?”
“随便做点,不过我不吃牛肉,猪肉也不吃。”
金锦程很好伺候道。
唐寿心里冷笑,不过他可不怕挑食的,他就不信这昱朝还能有人比他更挑食,他的手艺可是连自己都伺候得了。
知道他们士家大族都以吃羊现身份贵重,就道:“哦,家里有前些日子二郎猎回来的野羊肉,金二郎要是不嫌弃,我倒是可以给你做道羊排。”
“可以。
早就听闻熊夫郎有一手好厨艺,今日终于得幸品鉴。”
“好说,不过,本店明码标价,价格还是要先和你讲好,羊排一客是二百四十文,你要几份?”
唐寿笑眯眯的,暗道,‘坑死你,一斤羊肉一百四十文,纯骨头两到三根一斤,他在骨头上加些肉,一根到二根一斤,他只打算给他们一根多一点的量,一根就二百四十文,吃吧,随便吃,让你威胁我,哼哼。
’
这个价格对于农家人来讲足够昂贵,对来自东京,一顿饭、一坛酒动辄上百两银而言,不过尔尔。
“熊夫郎尽管做,只要你做的好吃,银钱上不是问题。”
唐寿道:“有金二郎这话,我就看着安排了,你请先回屋等着吧,今晚这顿饭保管你满意。”
送走金锦程,唐寿就变了脸,笑得如同一只狡黠的小狐狸,对熊壮山跃跃欲试道:“今个就叫这几个东京来得人腰包里好好出出血,晚上咱们吃羊排,你去地窖里将那野羊卸半扇肋骨回来。”
说完不见熊壮山挪步,抬头就对上熊壮山略带哀怨的目光,瞬间想起这家伙可是能吃五斤牛肉的主,顿时整个人都不好了。
一斤一百四十文的羊肉,熊壮山这家伙自己就能吃五斤,七百文。
压力好大,要加油赚钱了,不然连自己汉子都养不起了。
唐寿长吁口气,忧伤道:“知道了,晚上我会给你蒸锅核桃酥,做些蛋糕吃的,省的你全吃肉不消化。”
熊壮山想说不会,全吃肉也消化的了。
但看唐寿略显忧愁的神情,话憋回去了。
真是烦恼,饭量这么大,夫郎会不会嫌弃他啊。
唐寿做的羊排选择的是羊肋条也就是连着肋骨的肉。
正常羊身上一共十三对肋骨,二十六根。
不过后世纯种乌珠穆沁羊身上是有二十八根肋骨的,这种羊体长比别的羊大,昱朝有没有这种羊,唐寿并不知道。
“二郎,你将这些羊排剁竖着剁成三段,那些东京来得客人既然很有钱,咱们就不用客气,该宰还是得宰,一客羊排咱们就放四小段。”
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