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红糖西瓜饮,是郭凡下一个新口味的产品,配料是西瓜、橙子和红糖。
具体做法是,先将橙子洗净切片,西瓜去皮取瓜肉,红糖用开水化开,搅拌均匀无颗粒。
将橙子和西瓜肉放入榨汁机榨出汁,倒入杯中时加入冰块,然后兑入红糖水。
但这里需要技巧,要求按分层法轻轻注入红糖水,因为密度不同,红糖水和果汁会形成泾渭分明的分层结构,从外面看起来的颜色就是下橙上红,然后在杯子边缘放薄荷叶或橙子片等装饰,就完成了。
这种饮料一定要用透明杯子装,外观很好看,尤其是夏天,看着就解渴消暑。
郭凡自己喝了一杯,感觉是一种复合的果汁味道,甜中带着一点点橙子的酸味,还有冰冰的感觉,特别开胃,适合喜欢酸甜口的顾客饮用。
郭凡自己都觉得好喝,这产品投放市场,铁定风靡。
“叮铃铃。”
这时候电话响了,是柏静秋打来的。
郭凡一接起来,就听到老婆愉悦的声音:“老公,西瓜汁我们同事喝了评价都很好,表示还想喝,问你多少钱一杯呢?”
“你刚才说什么?”
郭凡忽然惊喜的问。
“我在说,同事们评价都很好……”
柏静秋重复着。
“不是这个,最开始那两个字!”
郭凡强调道。
原来是他听到柏静秋叫“老公”
,那声音特别地酥麻,这可是他两世以来,十年都没有听到过的爱称了。
前世是离婚十年,之后柏静秋杳无音讯,这一世他重生了多天,但一直没有听到柏静秋叫过他老公,所以现在就特别激动。
“哎呀,和你说正事呢!”
柏静秋竟然有点娇嗔的语气,然后说:“我同事觉得西瓜汁很好喝,问你多少钱一杯,她们明天还想喝。”
郭凡就说:“我目前卖15元一杯,不过么,如果开店的话,后期会调整份量和价格。”
今天郭凡的牛奶西瓜汁,分量真的很大,大概在800ml,一般人能直接喝到撑,如果降低分量,改成前世奶茶的规格400-500毫升,那么售价可以压到10元左右,那就很有竞争力了。
柏静秋为难道:“15元?这是有点贵了,不过明天能不能再送我一批,我答应送给同事喝了,可能会让你损失几十块,要不我回头补给你。”
郭凡笑了,开玩笑地说:“这说的什么话,都是老公给老婆钱花,你怎么还反过来了,难道看我像是吃软饭的小白脸吗?呵呵,你们同事这几天的饮料我全包了,明天还会有其他口味的果汁奶茶,当然这不是让她们白吃,而是要反馈优缺点。”
柏静秋说:“这没问题,我回头记录了拿回家。”
“谢谢老婆!”
郭凡感谢道。
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