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苏云泽半信半疑的拿了个,轻轻一咬,发现竟然真的不苦。
试着咬了更大一口,瞬间李子的香甜味溢满了口腔。
唔,还不错,“阿娘,为什么之前我摘得就那么酸呢,难道它还分人摘?”
苏青禾被他逗笑了,“傻瓜,你摘的时候它还是青的,里面也没有长熟,当然是酸的了!”
原来如此,既然能吃的话其他几个早已按耐不住的小的立马也拿这吃。
“好了,你们慢慢吃,阿娘给你们做好吃的去!”
“阿娘我帮你。”
苏云泽立马跟了过去。
“苏姐姐我也去!”
季羽不落后的也挤了过去。
剩下三个小不点互相看着,他们是不是也要去呢?
“阿娘,我和弟弟们也来帮你!”
几人一起把李子清洗了干净,不得不说人多就是力量大,虽然几个都是小的,但干起活来也有模有样!
洗干净后把果肉给切碎,加冰糖会更好吃,可惜她没有。
倒入锅里慢慢煮,煮到粘稠状态加入糖块,再加了几滴柠檬汁,可以防止氧化。
一大锅李子熬出来却只有两铜罐,她摘的是石李,熬制出来的果酱红彤彤的,闻上去香甜极了。
舀了一小碗出来给他们尝尝,剩下的就等它冷却下来了。
因为她个人觉得果酱还是凉的好吃,配面包是很好的选择。
或许什么时候可以尝试做做面包呢,只是烤炉有些麻烦。
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