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“咦,嫂子,这个馒头怎么还放了菜?是新出的品种吗?菜馒头?”
董立还没见过花卷,此时看着苏清虞端上来的馒头花卷,随手拿起了一个花卷,便好奇的问道。
苏清虞愣了一下,随后回过神来,是了,他们连葱都没有,怎么会吃过花卷。
“这个叫花卷,恩,因为形状看起来像一朵花。”
苏清虞指了指那花卷,解释了一句。
董立仔细的看了看,可不是像朵花吗,而且上面还有点点的绿色,拿起来了就闻到了一股淡淡的咸香的味道,葱本身的味道就挺好闻的,加上白面本身的甜香味。
董立知道苏清虞做的东西肯定都好吃,昨晚那一顿饭可还印象深刻,所以毫不犹豫的,张口就咬去了半个花卷。
入口是淡淡的咸味,花卷软绵,带着面粉特有的香味,还有一点点不易察觉的甜,跟咸味混在一起,那口感意外的很好,加上葱香味。
董立觉得这个大概是自己吃过的最好吃的馒头了。
“嫂子,这个馒头真好吃。”
董立见自己品尝的功夫,花卷已经没剩下几个了,顿时就急了,三两下将手里的花卷往嘴里一塞,赶紧的又抓了两个。
馒头的味道也是很不错的,苏清虞用的是静置了一夜的山泉水,山泉水本身带着清甜,而苏清虞用的面粉,也是上好的面粉,所以,馒头软软的,入口香甜,吃起来一点都没有干巴巴的感觉,甚至有种齿颊留香的感觉。
几个人风卷残云一般,苏清虞做的馒头和花卷加起来,可是有七八十个,结果居然一点都没有剩下的。
可见面对美食,人类的胃到底有多能装了。
收拾了碗筷,董立他们也去干活去了。
因为对午餐充满了期待,所以每个人都是干劲满满的。
曹姑他们今天依旧留在家里帮忙照看顾夕月。
顾祯鸣也难得没出去,留在了家里。
苏清虞吃过了早饭,洗了碗筷就开始做午饭了。
昨天的野猪腿还剩了三分之二,其中纯肉占据的分量要比骨头更多一些。
骨头已经被剔了出来了,今天苏清虞打算做一个骨头汤,之前煮好了存放着的高汤现在还有,直接取出来大半,跟骨头一起熬汤,里面苏清虞还放了一些药材,都是壮根骨的药材,对董立他们是有好处的。
不过倒是不太适合孩子跟女人们喝,所以苏清虞单独的做了一份汤,是给他们几个女人留着的。
一口大锅,里面咕噜咕噜的翻着泡泡,汤色透亮,上面飘着一层淡淡的油星子,里面的骨头上还残留着不少的肉,这会儿已经变成了粉色了,散发着肉香。
这汤用来烫青菜也是非常不错的。
现在没有什么新鲜的蔬菜,野菜也都有些老了,不适合,苏清虞之前去镇上的时候,倒是买了一些萝卜,冬天吃萝卜能够暖身子,也是非常不错的。
苏清虞将萝卜翻了出来,洗干净削皮,切成滚刀块,又去切了一些晒好的肉,打算做个萝卜焖肉。
“爹爹,娘亲做菜好香啊,我又饿了。”
顾夕月眼巴巴的看向了厨房的方向,闻着空气中的肉香味,不争气的揉了揉小肚子。
顾祯鸣闻言揉了揉她的脑袋,看向了厨房:“那以后我们都吃娘亲做的饭菜,好不好?”
顾夕月几乎是没有任何犹豫的,就直接点了点头。
只是顾祯鸣看向厨房的目光,越发的深邃神秘了起来。
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