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时大管家喘口气,喝了口水又说了另一个满汉全席起源的故事。
乾隆年间,阮元少年得志,进翰林院没过几年便遇上了“翰詹大试”
。
大考试题由乾隆亲自命题。
题目为《眼镜》,限押“他”
字韵。
这个诗题对那些泥古不化的夫子们,显得非常生僻艰涩。
因为眼镜在当时并不普及,古人诗文中均未提及,何况“他”
字又是险韵,雪上加霜。
阮元诗作得最好,他的诗中有一联是“四目何须此,重瞳不用他”
。
乾隆大为赞赏。
原来乾隆此时虽年逾八旬,但仍耳聪目明,不戴眼镜。
阮元用“四目”
、“重瞳”
的典故来恭维他,意为乾隆可比尧舜,察人看事,非常清楚。
不用借助眼镜。
因此,乾隆高高兴兴地提拔他为一等一名。
考了第一,阮元遂由编修升为“詹事府少詹”
(正四品官),不久便外放为“山东学政”
(与巡抚同级从二品)。
阮元出任山东学政时,那时的山东巡抚是人称“毕不管”
的毕秋帆。
毕秋帆见阮元少年新进,前途无量,且阮元断弦未娶,便为其牵线作伐。
毕秋帆保媒的女家,就是山东曲阜孔子的七十二代后人孔璐华。
大清朝自打定鼎北平后,特别尊敬孔圣人,乾隆爷每次到曲阜孔庙祭礼,就一定住在孔府。
孔府接待贵客自然以吃喝为头等大事,何况孔夫子提倡“食不厌精、脍不厌细”
,吃的非常讲究,一套“府菜”
大筵席,多到有一百三十六样,时不时的,孔府还要将这些好吃的上贡。
孔小姐嫁给阮元时,随孔小姐陪嫁过来的,还有四名厨师。
这些厨师个个身怀绝技,深谙孔府烹饪的密秘。
阮元后来仕途一帆风顺,做到如他自书的门联那样:“三朝阁老,九省疆臣”
。
由于历任重臣,俸禄充裕,阮元重用着一大批清客幕宾。
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