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第90章 秘制烤鸭（第1页）

到了养殖场，发现顾大明和顾小七已经忙得不见人影了。

养殖场里到处跑着鸡鸭鹅，远处隐隐传来一阵阵“咩咩”

的羊叫声。

偶尔还有一队队鹌鹑从前面跑过。

真是一片热闹的景象。

周笑喊了一声：“顾大明！”

“哎！”

远处传来回应。

周笑从空间拿出些玉米粒，喂鸡。

很快顾大明就过来了。

头发乱蓬蓬的，身上还有不知道是什么动物的粪便。

周笑“噗嗤”

一声就笑了。

“顾大明，你负责去村里雇四个人，每人负责养一种家禽。

比如一人养鸡，一人养鸭，一人养鹅，一人养鹌鹑，一人养羊。

你负责监督这些人。”

顾大明搓着双手，憨憨地笑着：“好，我今天就去村里雇人去。

我和小七实在是忙不过来。

他们的工钱怎么算？”

沉思了一下，周笑说：“你的工钱每月涨一两银子，共三两。

新雇的人每月一两，干的不好，直接辞退。

否则我就找你。”

“嫂子你放心，我肯定办好！”

“嗯，你办事我还是放心的。

对了，一会送三只鸭子到家里去。”

顾大明赶快点点头。

分别又去学堂和作坊看了一遍，都在按部就班地进行中。

周笑指出了一些问题，就离开了。

回到家，看着顾望搭好的黄泥烤炉，心里甚是满意。

如今的顾望已经有徒弟了，李泽林给他送了一个小学徒，在看店，因而自己也有了更多的空闲时间。

顾望把鸭子杀了，毛褪净，周笑用秘制调料腌制上。

一个时辰以后，放到烤炉里做烤鸭去了。

一阵阵香味从黄泥烤炉里飘出来，香的人都流口水。

烤好以后，周笑又教给大家片烤鸭的方法，春饼的做法。