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何雨柱被带去了厨房,李主任亲自给他说了说要做什么菜。
“食材都准备好了,菜单你看下,忌口的都写在了后面。”
李主任将一张纸条放桌子上。
他对待何雨柱的态度还算客气,说完之后就要走,何雨柱想到刘海中之前的话,他趁机给上了上眼药水。
“李主任,我来的时候还担心,万一掌握不好您的口味特意跑去找我们院儿二大爷,也就是那个刘海中刘师傅请教。”
“他很认真的给我说了说,您是最爱吃香菜水饺,喜欢酸……”
何雨柱一口气把刘海中的话都搬运过来,顺便又做了个总结。
“所以我来的时候很有信心啊,没想到李主任你这样细心,还给准备好了这个明细。”
“现在我就更有信心了。
放心哈,我一定好好把这顿饭做好了,做完美了。”
说着话,何雨柱拿起来那张明细看。
李主任的脸色早就难看的黑如锅底,不过他很快又压下了对刘海中的不满,随后笑笑,道:“你慢慢做,小何师父不用有心理负担,只是一顿家常便饭,没有外人在。”
何雨柱点点头,很尊重的回应说好。
等李主任离开厨房,何雨柱才仔细看了看那些明细上的标注。
跟他猜想的一样,刘海中都是乱说的,有些说的准,大部分说的不准。
他要是真按照刘海中说的去做了,跟李主任这边的关系算是完了。
或者说,应该是还没建立就崩了。
何雨柱趁着还没让传菜,提前开始切配。
这边食材相当丰盛,他按照菜单上的准备好了之后,那边一说准备上菜,到时候直接开炒就成。
不多久,李主任亲自过来说开始做就好。
何雨柱立即开始热锅。
辣子鸡、川香鲤鱼、麻婆豆腐、东坡肘子逐一上桌,何雨柱最得意的一道菜就是那东坡肘子。
肘子摆在白盘之上,眼色红亮、肉质细腻,一看就馋的人流口水。
只看这些菜色,李主任就已经相当满意。
他尝了一口肘子,软烂适中,肉香味儿也在入口的瞬间在嘴巴里全部爆开,那味道简直绝了!
“不错,真不错。”
李主任竖起大拇指,“小何师父辛苦了。”
何雨柱笑着应声,谦虚的说了几句话,随后去了厨房等着。
按理说,李主任一家四口,这几道菜应该够了。
不过他还是要等到最后,等到李主任吃饱喝足来找他谈话。
他笃定,李主任会看上他的手艺。
果不其然,半个多小时后,李主任进来,看到何雨柱正坐在角落里发呆,他走过去,手里拿着个红包。
“小何啊,辛苦辛苦,你做的菜真是不错。”
李主任说着,将红包递过去,“一点儿心意。
对了,厨房里还剩下一个肘子,那是给你的,记得拿回去。”
何雨柱没推脱,笑着礼貌接过来,还表示了感谢。
“对了,小何同志,等我父亲生日的时候,我再叫你过去给炒一桌菜,没问题吧?”
当然没问题。
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